11 февраля 2023г состоялся экзамен у группы 520 ТПОП «Технология продуктов общественного питания» по дисциплине «МДК. 07.02 Освоение профессии рабочего 12901 Кондитер».
В экзаменационное задание входило приготовление десерта по авторской технологии. Выпеченные изделия получились красивые и вкусные. Дегустационная комиссия высоко оценила работы студентов.
После экзамена прошла дегустация выпеченных изделий студентами, и дана самооценка выполнению экзаменационного задания.
Председатель ПЦК Толкачева Е.В.
https://politech-nsk.ru/index.php/novosti/715-u-gruppy-520-tpop-tekhnologiya-produktov-obshchestvennogo-pitaniya#sigProIdcb15d2d877