9 февраля, в преддверии Дня защитника Отечества, для студентов Новосибирского политехнического колледжа был организован специальный мастер-класс.
Участники, среди которых преобладали студенты первого курса ПКД, погрузились в многовековую историю русского пряника. Им рассказали о том, как и когда это лакомство появилось на Руси, и о его традиционных формах.
Однако теория быстро перешла в практику! Под руководством мастера-кондитера с 10-летним стажем Давыдовой Анны Дмитриевны студенты самостоятельно расписали имбирные пряники праздничной глазурью, создав съедобные открытки в тематике 23 февраля. Такой творческий формат позволил не только узнать что-то новое, но и своими руками сделать сладкий подарок к празднику.
Мероприятие получилось атмосферным, вкусным и объединило студентов в творческом процессе.
Преподаватель специальных дисциплин М.В. Скирневская
https://politech-nsk.ru/index.php/novosti/1628-master-klass-po-istorii-russkogo-pryanika#sigProId30b79ffe0f

