10 декабря в Доме культуры им. Октябрьской революции г. Новосибирска состоялся конкурс кулинарного мастерства «Новосибирский десерт» - событие, объединяющее профессионалов и любителей в мире кулинарного искусства.

Конкурс проводился с целью популяризации профессии «кондитер», кулинарного искусства, выявления талантливых кондитеров и формирования современной культуры производства кулинарных изделий.

Конкурс включал в себя семь номинаций:

• свадебный торт;
• торт;
• пирожное;
• уникальный десерт;
• пирог;
• пряник;
• сладкая флористика;

дополнительные номинации «Молодой кондитер» и «Выбор зрителей».

Новосибирский политехнический колледж представляли:

• Денисенко Ирина Сергеевна, преподаватель "Поварского и кондитерского дела", в номинации "Уникальный десерт".
• Купец Эмилия, студентка группы 822 ПКД, в номинации "Молодой кондитер".

Также вы можете просмотреть запись конкурса, перейдя по ссылке

https://rutube.ru/video/2ed2ddb4320264112437e07e42f80535/?r=a