Группа 822 ПКД нашего колледжа совершила незабываемое путешествие в мир чайной культуры, посетив настоящую чайную церемонию. Это был не просто процесс чаепития, а целый ритуал, наполненный глубоким смыслом и эстетикой.
Мастером чайного дела оказался наш выпускник Александр Сичкарёв – победитель отборочного этапа Tea Master Cup в категории «Приготовление чая в Сибири». После успешного выступления на Сибирском отборочном этапе в феврале, он принял участие в международной выставке «Coffee Tea Cacao Expo – 2025», прошел финал Tea Master Cup Russia и попал в топ 10 победителей, заняв 8 место.
Ребятам рассказали о истории чая, разных сортах, правильной температуре воды и о том, как правильно заваривать и пить чай, чтобы почувствовать все нюансы вкуса.
Было очень интересно наблюдать за тем, как Александр готовит чай. Каждое его движение было выверено и наполнено смыслом. Чувствовалось, что он действительно любит свое дело и вкладывает в него душу.
Чайная церемония – это не только про чай. Это про общение, про возможность остановиться, замедлиться и насладиться моментом.
Спасибо, Александр, за прекрасный вечер и за то, что показал нам чай с совершенно другой стороны!
А вы когда-нибудь были на чайной церемонии? Если нет, то приходите по адресу: Советская,13, «Гапу».
https://vk.com/@tea21century-intervu-s-aleksandrom-sichkarevym